pétrichor

Les Murs - Vouvray

pétrichor

TERROIR

LOCALISATION

Argile rouge
47.421842 , 0.85223

Ce parcellaire est situé sur le coteau nord de la commune et est composé de trois parcelles voisines. Il repose sur des argiles rouges et abrite des vignes d’environ quarante ans.

Historiquement connu sous le nom de « Perruches », ce parcellaire est désormais appelé « Petrichor », en référence à l’odeur de la nature après une pluie. C’est un souvenir d’une vendange pluvieuse, et cette odeur se révèle particulièrement ce type de sol.

Toutes nos cuvées sont issues d’une vendange en caisse de 10 kilos, avec un tri des raisins effectué directement dans les vignes.